Shirataki Jozen Ginjo White

新潟県で、自然にろ過された清らかな雪解け水を使って醸造された純米吟醸で、軽やかで澄んだ辛口の味わいにメロンや米のニュアンスが感じられます。香りにはさくらんぼやミネラルウォーター、青リンゴのヒントがあり、味わいはシルキーでなめらかなまま、きびきびとした後味へと続きます。新潟らしい辛口の中に、かすかな甘みがバランスを取っています。