
説明
「洗心」とは初心に戻り、人を尊びきらめき生きる様を言います。契約栽培米「たかね錦」を28%まで磨き、そして醸し、ゆっくりと熟成させた味わいは、この上なく淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じます。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
甘口
辛口
低酸
高酸
香りとボディはカテゴリと精米歩合からの推定です。日本酒度と酸度は公開されている実測値です。
蔵元による紹介
新潟県にある酒蔵「朝日酒造」の『洗心』。酒米への追及から生まれた、淡麗でありながら、洗練されたふくらみを感じる純米大吟醸酒。販売店・価格
17
取扱店
19
オファー
¥6,380〜
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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飲めるお店
1 venueSpotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
Los Angeles, CA · United States
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ペアリング
料理タイプの目安
公開されている日本酒度・酸度から導いた目安です。🥇
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8
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★★★★★
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