Seitoku Junmai Ginjo "Trapeza"

精米歩合60%まで磨いた米で醸したこの純米吟醸は、熟したメロンとフレッシュなりんごを思わせるフルーティーで華やかな香りを持っています。味わいは軽やかでありながらコクがあり、旨味のニュアンスを伴って澄んだきりっとした余韻へと続きます。バランスの取れた味わいは、気軽な食事にも上質な食事にもよく合います。