清流の国 大吟醸

岐阜県大垣市の山麓に位置し、渡邊酒造は1873年にこの地で創業しました。創業から100年以上が経つ今も地元の人々に愛され続けるため、「この土地」と「この蔵」でしか生み出せない味にこだわっています。初代・渡邊嘉十郎の時代から真剣に酒造りに向き合い、現杜氏の渡邊愛子は先代の技術を受け継ぎながら、自らにしかできない酒・本当においしいと言える酒を追い求めています。