笹の川 福乃香 純米吟醸「ふ」

福島県産の酒米、福乃香を100％使用した純米吟醸です。精米歩合60％、酵母はF701-15を用い、日本酒度+3.4、酸度1.3、アルコール度15度に仕上げました。ふくよかな香りと綺麗で豊かな味わいが持ち味で、冷酒からぬる燗まで幅広い温度帯で楽しめます。全国燗酒コンテスト2023プレミアム燗酒部門金賞、第1回美酒コンクール2023リッチ＆ウマミ部門金賞、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2024プレミアム純米部門金賞と、数々の受賞歴を持つ一本です。