おたるスパークリング日本酒 宝川

小樽運河のある街で1899年に誕生した田中酒造は、100年以上の歴史を持ち、小樽の地酒「宝川」を守り続けています。使用する原料米は「北海道産100%」を誇り、亀甲蔵では北海道の冷涼な気候を活かして年間を通じて酒を仕込んでいます。1927年建造の木造本店は昭和初期に改装された貴重な建物で、古き良き酒屋の面影を残しており、誰でもいつでも蔵見学や試飲を楽しめます。