日本酒から生まれた梅酒

この地域は自然豊かで、米をはじめとする農産物の一大産地です。筑波山系に降り注いだ雨水が花崗岩の層で濾過され、豊富で高品質な湧水が生まれています。かつては常陸国分寺や国道が置かれた常陸の国の中心地で、常陸府中とも呼ばれていました。