鍋島 特別純米

佐賀県で山田錦と佐賀の華をブレンドし、55%まで磨いて醸したこの特別純米は、低温でゆっくりと発酵させることでフレッシュで生き生きとした味わいを保っています。香りにはメロンソーダを思わせるニュアンスと、春の雨を思わせる清々しさが漂います。自然な微発泡感とミネラル感が、心地よいトニックのような苦みのある後味へとつながります。