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又兵衛大吟醸

Shikeshuzoten Brewing & Co.Ltd · Fukushima

この日本酒を評価

🍶

説明

清潔で乾燥していて、香りが良い。酸味、うま味、そして風味が調和した逸品。

製品仕様

カテゴリDaiginjo

産地Fukushima

酒蔵Shikeshuzoten Brewing & Co.Ltd

銘柄Matabe

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類大吟醸（Daiginjo）とは？

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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四家酒造店株式会社

福島県

福島県いわき市で約160年にわたって酒を造り続け、地元の人々に愛される酒を目指しています。

創業1845

銘柄又兵衛

所在地14 Nakahira Kosaka Fukushima Fukushima

📖 日本酒ガイド

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ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です

🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

茶碗蒸し

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

西京焼き

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

4

しゃぶしゃぶ

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

5

寄せ鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

6

豆乳鍋

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

7

グリーンカレー

スパイシー

★★★★☆

Light body refreshes the palate

8

焼き鳥（タレ）

和食

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine