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金紋世界鷹 小山屋又兵衛

この日本酒を評価
🍶
説明

埼玉県小山本家酒造が誇る金紋世界鷹 小山屋又兵衛は、世界鷹ブランドの頂点に位置するプレミアム大吟醸です。酒袋を吊るして重力だけで滴り落ちる雫を集めた雫搾りによる、蔵元のフラッグシップ大吟醸です。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
アルコール度数16%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

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レビュー

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株式会社小山本家酒造

埼玉県
東日本出荷量第1位を誇る酒蔵です。伝統的な技術をコンピューター制御に置き換え、最適な環境で酒造りを行っています。
創業1808
銘柄金紋世界鷹
所在地1798 Nishi -ku Saitama Saitama
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
煮魚
和食