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気仙沼男山 特別純米酒

この日本酒を評価
気仙沼男山 特別純米酒 - Otokoyamahonten Co.,Ltd MiyagiのTokubetsu Junmai 日本酒
説明

米の爽やかな香りはほのかに感じられ、口当たりは柔らかく、米の優しい甘みとうま味が感じられ、後味は爽やかです。

製品仕様
カテゴリTokubetsu Junmai
使用米Rice from Miyagi
日本酒度+4
アルコール度数15%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
甘口
辛口

香りとボディはカテゴリと精米歩合からの推定です。日本酒度と酸度は公開されている実測値です。

蔵元による紹介
穏やかな香りと柔らかな口当たり、そしてお米本来の優しい甘味と旨味が特徴。スッキリとした後味が感じられる辛口タイプ。
日本酒の種類特別純米(Tokubetsu Junmai)とは?

特別な純米酒。個性的な味わいと深みのある一杯。

特別純米について詳しく見る

販売店・価格

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男山本店株式会社

男山本店株式会社

宮城県
気仙沼の青く澄み渡る空を一本の瓶に詰め込むように、清々しい酒を追い求めています。
創業1912
銘柄蒼天伝
所在地3-8 Irizawa Kesennuma Miyagi
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

公開されている日本酒度・酸度から導いた目安です。
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine