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説明
Brewed with Hitomebore rice from Iwate, this tokubetsu honjozo carries the regional label Kokka-no-Kaori, a name associated with Kamihei Shuzo's longest-standing product line dating back generations. Soft local spring water from the Rokkoushi mountain foothills provides the brewing water base.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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レビュー
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創業1789
銘柄こっこのかおり
所在地31-19-7 Nanashi Aosasamachi Tono Iwate
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ペアリング
料理タイプの目安
この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です🥇
焼き鳥（塩）
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
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4
西京焼き
和食
★★★★★
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5
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
すき焼き
和食
★★★★★
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8
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine