上喜元純米吟醸山田錦

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🍶

説明

Using the gold-standard Yamadanishiki rice, Jokigen's junmai ginjo is polished and expressive — elegant floral aromas, silky texture, and a clean long finish that highlights Yamagata's skilled interpretation of this revered variety.

製品仕様

カテゴリ純米吟醸

産地山形県

酒蔵酒田酒造株式会社

銘柄Jokigen

アルコール度数16.4%

精米歩合55%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類純米吟醸（Junmai Ginjo）とは？

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

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販売店・価格

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酒田酒造株式会社

山形県

全量に適した多彩な酒造好適米と限定給水法などを駆使し、酔い心地のよい丁寧に造り込まれた酒を醸しています。

創業1946

銘柄上喜元

所在地2-3-25 Hiyoshi Sakata Yamagata

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ペアリング

料理タイプの目安

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🥇

茶碗蒸し

和食

★★★★★