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説明
Izumohomare Junmai Ginjo from KK Takeshitahonten in Shimane Prefecture is packaged in a 720ml bottle and brewed with rice milled to at least 60%, relying solely on rice, water, and koji without added alcohol. Shimane, historically rich in sake brewing heritage, lends its soft regional water to this ginjo, supporting a clean, finely aromatic expression of the junmai ginjo style.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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★★★★☆
Light body refreshes the palate
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