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この日本酒を評価
🍶
説明

杉のこも樽で貯蔵された内ヶ崎酒造店のホーヨー本醸造こも樽は、精米歩合60%のベースに木の香りを吸収し、清潔な味わいの上に独特の芳香の層を加えます。

製品仕様
カテゴリ本醸造
銘柄鳳陽
アルコール度数15%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

蔵元による紹介
鳳陽本醸造を菰樽に入れました。
日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

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レビュー

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合資会社内ヶ崎酒造店

宮城県
富谷とともに歩んできた老舗蔵元です。伝統と実績に満足することなく、常に半歩先を見据えた姿勢で酒造りに臨んでいます。
創業1661
銘柄鳳陽
所在地27 Tomiya Tomiya Kurokawa Miyagi
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
焼き鳥(タレ)
和食
うなぎ蒲焼
和食
西京焼き
和食
煮魚
和食