蓬莱泉特別純米夢筺ひやおろし

Sekiya Brewerly · Aichi

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🍶

説明

ひや - 水力発電所の点検用トンネルで加熱されたおろし酒。夏の間熟成された味わいは、まろやかで純粋な米酒で、何度飲んでも飽きません。

製品仕様

カテゴリTokubetsu Junmai

産地Aichi · Aichi Tokubetsu Junmai →

酒蔵Sekiya Brewerly

銘柄蓬莱泉

使用米Yumesansui, Chiyo Nishiki

アルコール度数15%

精米歩合55%

味わいプロファイル

穏やか

華やか

軽快

濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類特別純米（Tokubetsu Junmai）とは？

特別な純米酒。個性的な味わいと深みのある一杯。

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販売店・価格

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関谷醸造株式会社

愛知県

愛知県の山間地・奥三河にて1864年から酒造りを続けています。酒米の栽培にも取り組み、酒粕を原料とした焼酎の製造・販売も行っています。

創業1864

銘柄蓬莱泉

所在地Aichi 22 MACHIURA TAGUCHI SHITARA-TOWN KITASHITARA-COUNTY AICHI

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ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。

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