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特別純米

鳳凰聖徳 特別純米酒

聖徳銘醸株式会社  ·  群馬県
この日本酒を評価
鳳凰聖徳 特別純米酒 - 聖徳銘醸株式会社 群馬県の特別純米 日本酒
説明

米本来の旨みを活かした、柔らかくしなやかな口当たり。温かいのがオススメですが。

製品仕様
カテゴリ特別純米
産地群馬県
酒蔵聖徳銘醸株式会社
銘柄Hououseitoku
精米歩合60%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類特別純米（Tokubetsu Junmai）とは？

特別な純米酒。個性的な味わいと深みのある一杯。

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販売店・価格

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聖徳銘醸株式会社

群馬県
1958年、上神主酒造の蔵元が合併して設立されました。富岡の抜鉾神社の宮司より命名された由緒ある酒蔵です。
創業1959
銘柄鳳凰聖徳
所在地686-1 Shirakura Amagaku Amagaku Gunma
Web

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ペアリング

料理タイプの目安

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🥇
焼き鳥（塩）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
焼き鳥（タレ）
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine