本醸造 寒造り新酒

厳冬期に仕込む寒造りで醸した本醸造の新酒です。冬の冷気の中でゆっくりと発酵させることで生まれる、みずみずしくすっきりとした飲み口が特徴の、季節限定の銚子の地酒です。