花娘

🍶

説明

Hanamusume, meaning 'flower maiden,' is a Honjozo brewed by Arashiyama Shuzo in Yamagata using Sasanishiki rice, a variety traditionally grown in the Tohoku region. The brewery draws on Iide Mountain springwater to produce a gentle, food-friendly sake with approachable character.

製品仕様

カテゴリ本醸造

産地山形県

酒蔵嵐山酒造株式会社

アルコール度数15.3%

味わいプロファイル

甘口

辛口

軽快

濃醇

爽やか

芳醇

低酸

高酸

なめらか

ふくよか

日本酒の種類本醸造（Honjozo）とは？

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

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嵐山酒造株式会社

山形県

山形県南部に位置し、美しい緑の飯豊山系と豊かな伏流水、県内産の米を活かして、地元蔵人が魂を込めて酒を醸しています。

創業1717

銘柄花娘

所在地3182 Komatsu Komatsu River River Yamagata

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料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です

🥇

焼き鳥（塩）

和食

★★★★★