仁勇 純米酒 白麹仕込み

山涅槃の試作から少量を厳選した、濾過していない純米生酒。口に含むとしっかりとしたボディを感じますが、山涅槃特有の芳香は控えめで、乳酸菌の香りが漂う軽やかな口当たりの純米生酒として、華やかな香りと共にフィニッシュを迎えます。暑い時は氷を入れてロックで飲むのがおすすめです。