🍶
説明
At the pinnacle of the Bunkajin lineup, this Junmai Daiginjo genshu uses Yamada Nishiki polished to 40% and is bottled undiluted at full fermentation strength, concentrating its fruity aroma and vibrant flavor. Arisawa's 25-year record without a single rejection at the National Sake Appraisal underscores the precision behind this flagship expression.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
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創業1877
銘柄文佳人
所在地1-4-1 Nishihonmachi Tosamada Kami -shi Kochi
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料理タイプの目安
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🥈
茶碗蒸し
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★★★★☆
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🥉
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★★★★☆
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4
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★★★★☆
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5
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★★★★☆
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6
豆乳鍋
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★★★★☆
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7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
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