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朝日山 萬寿盃

この日本酒を評価
朝日山 萬寿盃 - 朝日醸造 新潟県の大吟醸 日本酒
説明

新潟の地酒「朝日山」が誇る大吟醸酒。「ハレの日の乾杯酒」をイメージし、上品な香りと柔らかにふくらむ味わいに仕上げています。軽く冷やすか、常温でお楽しみください。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
銘柄朝日山
使用米Rice from Niigata
日本酒度+5
酸度1
アルコール度数14%
精米歩合50%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
甘口
辛口
低酸
高酸

香りとボディはカテゴリと精米歩合からの推定です。日本酒度と酸度は公開されている実測値です。

蔵元による紹介
新潟の地酒「朝日山」が誇る大吟醸酒。「ハレの日の乾杯酒」をイメージし、上品な香りと柔らかにふくらむ味わいに仕上げています。軽く冷やすか、常温でお楽しみください。
日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

6
取扱店
6
オファー
¥2,750
最安値(税込)
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レビュー

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朝日酒造

朝日酒造

新潟県
新潟県長岡市に本社を置く 、日本酒の蔵元。代表銘柄として久保田、越州、朝日山などがある。
創業1830
銘柄久保田,越州
所在地880-1 Asahi Nagaoka Niigata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

公開されている日本酒度・酸度から導いた目安です。
🥇
刺身(白身)
魚介
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
🥈
天ぷら盛り合わせ
魚介
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
🥉
海老天
魚介
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
4
寿司(光り物)
魚介
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
5
寿司(赤身)
魚介
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
6
かき揚げ
魚介
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
7
穴子白焼き
魚介
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors
8
カニ(茹で/焼き)
魚介
★★★★★
Clean and crisp profile enhances delicate seafood flavors