会津娘 穣 純米吟醸 片門

テーマは「一田一粒」 一つの田んぼから、一つの商品を造っています。 会津娘は2019年から「一つの田んぼから摘み取ったお米だけで仕込んだ純米吟醸酒」を販売しています。 酒造りの中心には、季節ごとに田んぼを貯蔵し、限定会津娘「上」として販売します。 川に挟まれた山々に広がる金刀比羅宮地区の風景は とても美しく、のどかです。 ここで育つ酒米は、穏やかで伸びやかな味わいです。 「夢香」では、県内でも数少ない、 これまで何度も特別授業でプロデュースしてきました。