会津娘 穣 純米吟醸 花坂境22

テーマは「一田一粒」 一粒の田んぼから、一品一品を造ります。 2019年より、会津娘は「一粒の田んぼから摘み取った米だけを使って仕込んだ純米吟醸酒」を発売します。 酒造りの中心となるのは、季節ごとに田んぼを仕込み、限定会津娘「上」として貯蔵していきます。 特産米田 東西の風通しが良く、日照も十分。 やや早熟ですが、しっかりとした丈夫な、艶やかな美しい「五百万石」に育ちます。 特別栽培米（※） ※農薬や化学肥料を従来の農法の半分以下に抑えた栽培方法