後藤酒造有限会社

松山城の築城時、初代松山城主の加藤嘉明が松山市松前町にて酒造業を始めたことに起源を持ちます。その後、寛永年間（1625年頃）に弟の清兵衛が久米の地で酒造業を始め、銘柄を「久米乃井」と称したことが現在の蔵の礎となっています。