鶴の友

鶴の友は、1832年創業の新潟市にある樋木酒造が醸すフラッグシップブランドで、酒は本来造られた土地で飲まれるべきものという理念のもと、流通を地元の内野町と新潟市近郊に意図的に限定した小さな蔵元です。ブランド名は先代の銘柄「明けの鶴」から一字を取ったもので、詩人・良寛ゆかりの系譜を持っています。淡麗辛口が主流の新潟酒の中にあって、鶴の友は際立って豊かな旨味と柔らかな口当たりで知られています。