泉駒

泉駒酒造は1924年頃に福島県白河市に創業し、かつてこの城下町の名物・馬市に集まった若駒の蹄の音を思わせる溌剌としたイメージからその名をとりました。仕込み水は那須山系の地下水を使用しており、カリウムやカルシウムが豊富でありながら鉄分・マンガンを含まない、酒造りに適した水として知られています。全量手造りで少量生産される看板の純米大吟醸泉駒は、フルーティーな香りと穏やかな米の甘みが評価され、ワイングラスでおいしい日本酒アワードで最高金賞を受賞しています。