愛友

愛友酒造は1804年に常七勘平によって茨城県潮来市で創業し、運河と水運で知られるこの地で220年以上にわたって酒造りを続けています。「愛友」という名は「世界中の人々は皆兄弟のようなもの」という創業者の精神に由来し、友を愛するという意味を持ちます。潮来や全国各地から目的に合った米を選び、辛口から甘口まで幅広い酒質を醸造しており、特に吟醸規格の商品や季節限定品に力を入れています。