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mana1751 premium

真名鹤酒造合资会社 · 福井县

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🍶

简介

若隐若现的草莓般香气。淡淡的苦味浮现，使口感产生明暗层次，与含有迷人甜味的淡雅香气相呼应。精细交织的风味元素，预示着与各类料理的绝佳搭配性。

规格

类别纯米吟酿

产地福井县 · 福井县纯米吟酿 →

酒造真名鹤酒造合资会社

品牌Mana

酒米山田锦

酒精度15%

精米步合50%

风味特征

内敛

华丽

轻快

浓醇

根据类别与精米步合推算，并非实测值。

购买渠道·价格

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真名鶴酒造有限会社

福井县

真名鶴酒造虽是一家不依赖机械、全量手工作业的小型酒藏，却将全线产品定位为高端纯米酒专卖，在守护传统酿造方式的同时，持续探索具有新鲜风味的酒。

创立1751

品牌真名鶴

地址1-3 Mein Ono Fukui

📖 Sake Guides

How to drink sake Best sake for beginners All sake guides →

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。

Yakitori (Salt)

Japanese

Shabu-shabu

Japanese

Mixed Hot Pot

Japanese

Chawanmushi

Japanese

Yakitori (Tare)

Japanese

Grilled Eel

Japanese

Saikyo-zuke Fish

Japanese

Simmered Fish

Japanese