酒米›短稈渡船
短稈渡船
短稈渡船是專為釀造日本酒培育的酒造好適米，主要產於滋賀県。OneSip 收錄了 20 款用短稈渡船釀造的日本酒，以茨城県、滋賀県、京都府的酒造居多。
類型以純米吟釀、特別純米為主。收錄酒款的精米步合平均為 51%。
精選短稈渡船清酒
渡舟 純米吟釀 五十五★ 4.1 (3)府中譽株式會社 · 精米 55%
渡舟 純米大吟釀—府中譽株式會社 · 精米 35%
Hitakami Junmai TankanWataribune Wataribune2★ 3.5 (1)Hirako Shuzo Co,.Ltd · 精米 60%
渡舟 直汲み 純米吟釀—府中譽株式會社 · 精米 55%
渡舟 大吟釀—府中譽株式會社 · 精米 35%
渡舟 純米吟釀 ふなしぼり—府中譽株式會社 · 精米 50%
渡舟 しぼりたて生吟—府中譽株式會社 · 精米 55%
Aizu Musume Jyunmaiginjyou Yamadaho—Takahashishousakushuzouten · 精米 50%
日高見 天竺 純米吟釀 短稈渡船—平考酒造 · 精米 50%
渡舟 斗瓶取り 純米大吟釀 原酒—府中譽株式會社 · 精米 35%
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Yamatanmasamune Tankanwataribune—Yagi-Shuzobu · 精米 60%
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渡舟 斗瓶取り 大吟釀 原酒—府中譽株式會社 · 精米 35%
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旭日『短稈渡船 生もと』 純米生原酒—藤居本家 · 精米 80%
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Yamatanmasamune Silver Label Tankanwataribune—Yagi-Shuzobu · 精米 60%
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蒼空 特別純米生原酒おりがらみ 短稈渡船—藤岡酒造株式會社 · 精米 60%
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笑四季 私之名はジョアンナ 純米吟釀 生—笑四季酒造株式會社 · 精米 50%
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Kyokujitsu Tankanwataribune Junmai Ginjonamagenshu—Fujii Honke · 精米 60%
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蒼空 特別純米生原酒 短稈渡船—藤岡酒造株式會社 · 精米 60%
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蒼空 特別純米 短稈渡船—藤岡酒造株式會社
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渡舟 Premium 30—府中譽株式會社 · 精米 30%
依 OneSip 的評論數、評分、瀏覽量與可購買店家數排序。每月更新。
短稈渡船日本酒較多的縣
短稈渡船依類型
常見問題
短稈渡船是為釀造培育的酒造好適米，米粒大、有心白，在醪中容易溶解，主要產於滋賀県。
在 OneSip 上依序為茨城県、滋賀県、京都府。
因酒造、精米步合與類型而異。OneSip 上的短稈渡船酒款以純米吟釀、特別純米為主。請透過各產品頁的評分與品飲筆記比較。