酒米›雫媛
雫媛しずく媛
雫媛是專為釀造日本酒培育的酒造好適米，主要產於愛媛県。OneSip 收錄了 60 款用雫媛釀造的日本酒，以愛媛県、高知県的酒造居多。
類型以純米吟釀、純米為主。收錄酒款的精米步合平均為 56%。
精選雫媛清酒
仁喜多津 純米吟釀酒—水口酒造株式會社 · 精米 60%
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仁喜多津 Maru 純米吟釀酒—水口酒造株式會社
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仁喜多津 しずく媛 純米吟釀酒—水口酒造株式會社 · 精米 60%
雪雀 純米大吟釀—雪雀酒造 株式会社 · 精米 50%
石鎚 特別純米酒 夏純米—石鎚酒造株式會社 · 精米 60%
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酒仙 榮光 純米吟釀 伊予しずく媛—榮光酒造株式會社 · 精米 60%
雪雀 しずく媛—雪雀酒造 株式会社 · 精米 60%
城川郷 翻越山脊—中城本家酒造 合名會社 · 精米 50%
野武士 原酒—有限會社正木正光酒造場
仁喜多津 上撰 神泉—水口酒造株式會社 · 精米 70%
媛一會 旨口 純米—武田酒造 株式会社 · 精米 70%
Yamatanmasamune Shizukuhime Junmai Ginjo—Yagi-Shuzobu · 精米 50%
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石鎚 純米吟釀 しずく媛—石鎚酒造株式會社 · 精米 50%
城川郷 純米吟釀—中城本家酒造 合名會社
Nobushi Junmai Ginjo—Co.,Ltd Masakimasamitsu Shuzojo
華姬櫻 吟釀酒—近藤酒造株式會社 · 精米 50%
Sukigokoro Shizukuhime 純米大吟釀—Suto Shuzo Co.,Ltd · 精米 45%
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BIJOFU Junmai Daiginjo Mai—Hamakawa Shoten · 精米 50%
Seiryo Hanabi 天正の涙 純米 加水 瓶火入—成龍釀造 株式会社 · 精米 60%
伊予賀儀屋 純米大吟釀 無過濾 綠標—成龍釀造 株式会社 · 精米 45%
依 OneSip 的評論數、評分、瀏覽量與可購買店家數排序。每月更新。
| 名稱 | 酒造 | 評分 | 評測 | 精米 |
|---|---|---|---|---|
 Junmai Daiginjo Umebijin | Umebijin shuzou Co.,Ltd | — | 0 | 50% |
 Sukigokoro Shizukuhime 純米吟釀 | Suto Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 60% |
 月待者 純米酒 | 水口酒造株式會社 | — | 0 | 70% |
| Daiginjo Oban | 西本釀造 | — | 0 | 45% |
 伊予賀儀屋 純米 無過濾生原酒 初仕込 壱番しぼり | 成龍釀造 株式会社 | — | 0 | 60% |
 仁喜多津 紅色切子玻璃 純米吟釀酒 | 水口酒造株式會社 | — | 0 | 60% |
| Yamatanmasamune Junmai Ginjo Murokanamagenshu | Yagi-Shuzobu | — | 0 | 50% |
 道後蔵酒 純米吟釀酒 | 水口酒造株式會社 | — | 0 | 60% |
 Eiko Junmai Daiginjo Sasaori Namazake | Eiko Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 40% |
 華姬櫻 雫姬 無濾過 純米吟釀 原酒 | 近藤酒造株式會社 | — | 0 | — |
雫媛日本酒較多的縣
雫媛依類型
常見問題
雫媛是為釀造培育的酒造好適米，米粒大、有心白，在醪中容易溶解，主要產於愛媛県。
在 OneSip 上依序為愛媛県、高知県。
因酒造、精米步合與類型而異。OneSip 上的雫媛酒款以純米吟釀、純米為主。請透過各產品頁的評分與品飲筆記比較。