酒米›京之輝
京之輝京の輝き
京之輝是專為釀造日本酒培育的酒造好適米，主要產於京都府。OneSip 收錄了 31 款用京之輝釀造的日本酒，以京都府的酒造居多。
類型以純米、特別純米為主。收錄酒款的精米步合平均為 59%。
精選京之輝清酒
伊根滿開★ 4.2 (3)向井酒造株式会社 · 精米 70%
京都北山 初日之出 純米大吟釀—羽田酒造有限會社 · 精米 40%
Gekkeikan Daiginjo—Gekkeikan Sake Co.,Ltd · 精米 50%
Shiniki Tokubetsu Junmaigenshu Choukarakuchi—Yamamotohonke Co.,Ltd
月桂冠 京山水 本釀造—月桂冠株式會社
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山廢本釀造 鬼辛口 酒吞童子—ハクレイ酒造株式會社
Shinsei Tokubetsu Junmaigenshu Chokarakuchi—Yamamotohonke Co.,Ltd · 精米 60%
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大鷹 特別純米酒—齊藤酒造株式會社 · 精米 60%
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久美の浦 純米吟釀—熊野酒造有限會社 · 精米 60%
純米大吟釀 無濾過生原酒 真名井—ハクレイ酒造株式會社 · 精米 50%
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久美の浦 純米原酒 浮玉—熊野酒造有限會社 · 精米 60%
純米大吟釀 生原酒 真名井—ハクレイ酒造株式會社 · 精米 50%
初日之出 純米金箔入—羽田酒造有限會社 · 精米 60%
初日之出 純米生原酒 あらばしり無濾過直詰—羽田酒造有限會社 · 精米 60%
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特別純米酒 「純米京女」—ハクレイ酒造株式會社 · 精米 60%
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Junmainigorishinshu—松德酒造株式会社
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京 北山 羽田 純米酒—羽田酒造有限會社 · 精米 60%
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京 北山 羽田 本釀造—羽田酒造有限會社 · 精米 60%
No.28 2018—TAKENO Sake Brewing Co.Ltd. · 精米 60%
Yasakaturu Nigorizake—TAKENO Sake Brewing Co.Ltd. · 精米 70%
依 OneSip 的評論數、評分、瀏覽量與可購買店家數排序。每月更新。
| 名稱 | 酒造 | 評分 | 評測 | 精米 |
|---|---|---|---|---|
| 初日之出 純米原酒 ひやおろし | 羽田酒造有限會社 | — | 0 | 60% |
| 久美の浦 特別本釀造 | 熊野酒造有限會社 | — | 0 | 60% |
| 京 北山 羽田 純米大吟釀 | 羽田酒造有限會社 | — | 0 | 40% |
| 酒吞童子 生酛原酒 | ハクレイ酒造株式會社 | — | 0 | 60% |
 Yasakaturu YamahaiJunmai70 | TAKENO Sake Brewing Co.Ltd. | — | 0 | 70% |
 Yasakazuru Yamahaijunmainanaju | TAKENO Sake Brewing Co.Ltd. | — | 0 | 70% |
| 純米吟釀 Koharu | 松德酒造株式会社 | — | 0 | 60% |
| 純米吟釀原酒 Pure drops | 招德酒造株式會社 | — | 0 | 60% |
| Shutendouji Kimoto Ginjo | Hakurei Brewing Co., Ltd. | — | 0 | 60% |
京之輝依類型
常見問題
京之輝是為釀造培育的酒造好適米，米粒大、有心白，在醪中容易溶解，主要產於京都府。
在 OneSip 上依序為京都府。
因酒造、精米步合與類型而異。OneSip 上的京之輝酒款以純米、特別純米為主。請透過各產品頁的評分與品飲筆記比較。