牧野酒造株式會社

元祿3年（1690年），初代長兵衛開始釀造日本酒，江戶時代歷代以「長盛」為品牌名。當幕府勘定奉行小栗上野介赴美歸國後，先祖舉杯慶賀，以大盃相迎，遂將酒名更改為「大盃」，延續至今。