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手作り大盃 大吟釀

為這款清酒評分
手作り大盃 大吟釀 - 大吟釀 清酒 來自 牧野酒造株式会社, 群馬縣
簡介

牧野酒造精心手工釀造的最高級大吟釀。以精米步合40%精磨的米所孕育的典雅花果香氣,以及無與倫比的透明感口味格外突出。少量生產的手工釀造所實現的細膩複雜感,以及綿長清潔的餘韻體現了酒藏的驕傲。

規格
類別大吟釀
品牌大盃
酒精度17.4%
精米步合40%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

1
商店
1
報價
¥8,250
最低價(含稅)
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牧野酒造株式會社

群馬縣
元祿3年(1690年),初代長兵衛開始釀造日本酒,江戶時代歷代以「長盛」為品牌名。當幕府勘定奉行小栗上野介赴美歸國後,先祖舉杯慶賀,以大盃相迎,遂將酒名更改為「大盃」,延續至今。
創立1690
品牌大盃
地址2625-1 Gonda Kurabuchi Town Takasaki Gunma
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese