🍶
簡介
將群馬產釀酒適合米「舞風」精磨至50%的牧野酒造純米吟釀。如名字所示,輕盈如舞動的風,以清新的果香吟釀香與清涼爽快的入口感為特色。略帶辛口且餘韻清爽,與海鮮或豆腐等清淡料理非常相配。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
購買通路·價格
Loading prices...
評論
打卡與評論 (0)
還沒有評論,來當第一個吧!
牧野酒造株式會社
群馬縣
元祿3年(1690年),初代長兵衛開始釀造日本酒,江戶時代歷代以「長盛」為品牌名。當幕府勘定奉行小栗上野介赴美歸國後,先祖舉杯慶賀,以大盃相迎,遂將酒名更改為「大盃」,延續至今。
創立1690
品牌大盃
地址2625-1 Gonda Kurabuchi Town Takasaki Gunma
該酒造的其他清酒
搭配
菜品類型參考
根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
