고
Sake Brand
고시노하쿠간
나카가와 주조는 메이지 21년(1888년) 니가타현 니시야마 구릉에 설립되었으며, 한때 인근 논 위로 두루미가 날아다니던 것에서 이름 고시노하쿠간(고시의 흰 기러기)이 유래했습니다. 양조장 지하 10미터에서 끌어올리는 지하수는 너무나 맑아 발효 탱크에서 눈에 띄는 파란빛을 띠며, 일상적인 혼조조조차 60% 이상으로 정미하여 일반 청주로서는 드문 정밀함을 보여 줍니다. 고시노하쿠간은 2020년 전국 칸자케 콘테스트에서 최고상을 수상했으며 전국 신주 감평회에서 5년 연속 금상을 달성했습니다.
🍶
Products
16 sakes
Lineup
All 고시노하쿠간 Sakes
코시노하쿠간 쿠로마츠
koshinohakugankuromatsu
60% polishedOther
코시노하쿠간 준마이
koshinohakuganjunmai
57% polishedJunmai
고
코시노하쿠간 혼죠조
koshinohakuganhonjozo
57% polishedHonjozo
코시노하쿠간 긴죠 산넨 코슈
koshinohakuganginjosannenkoshu
50% polishedGinjo
코시노하쿠간 긴죠
koshinohakuganginjo
50% polishedGinjo
고
코시노하쿠간 다이긴죠 토빈카코이
koshinohakugandaiginjotobinkakoi
40% polishedDaiginjo
코시노하쿠간 다이긴죠 히조슈
koshinohakugandaiginjohizoshu
40% polishedDaiginjo
코시노하쿠간 다이긴죠
koshinohakugandaiginjo
40% polishedDaiginjo
코시노하쿠간 준마이 코시히카리
koshinohakugan junmaikoshihikari
57% polishedJunmai
코시노하쿠간 준마이 긴죠 무로카나마겐슈
koshinohakugan junmai ginjo murokanamagenshu
55% polishedJunmai Ginjo
코시노하쿠간 준마이 긴죠
koshinohakugan junmai ginjo
50% polishedJunmai Ginjo
코시노하쿠간 준마이 다이긴죠
koshinohakugan junmai daiginjo
45% polishedJunmai Daiginjo
고
코시노하쿠간 준마이 나카도리 무로카
koshinohakugan junmai nakadorimuroka
Junmai
고
코시노하쿠간 준마이 긴죠 신노스케
koshinohakugan junmai ginjo shinnosuke
57% polishedJunmai Ginjo
고
코시노하쿠간 혼죠조 시보리타테
koshinohakugan honjozo shiboritate
Honjozo
고
코시노하쿠간 긴죠 코슈
koshinohakugan ginjokoshu
Ginjo