이나바즈루

이나바즈루(因幡鶴): 돗토리현 나카가와 슈조 주식회사에서 빚는 사케 브랜드입니다. 7종의 제품을 OneSip에서 살펴보세요.

1828년 돗토리현에서 창립된 나카가와 주조는 멸종 위기에 처한 돗토리 주조용 쌀 '쿄료쿠'의 복원을 도우며 1990년 이나바즈루 쿄료쿠 시리즈를 출시, 쌀 품종 부흥의 선구자가 되었습니다. 이나바즈루라는 브랜드 이름은 고대 이나바 지방에서 유래하였으며, 이 복원된 지역 쌀을 중심에 두어 진정한 지역 사케를 모든 병의 핵심 사명으로 삼고 있습니다.