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코시노하쿠간 긴죠 - 나카가와 슈조 주식회사, 니가타현 의 긴죠 사케
설명

Koshi Tanrei rice at 50% polish underlies this ginjo from Nagaoka, Niigata. The brewery's hallmark clean, slightly dry style is present here, with the Niigata-bred rice contributing soft body and a composed fragrance in a format suited to everyday enjoyment.

제품 사양
카테고리긴죠
쌀 품종Koshi Tanrei
정미보합50%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

리뷰

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나카가와 슈조 주식회사

돗토리현
전통 브랜드 '후쿠주카이' 외에 1989년부터 지역 쌀에 특화한 '이나바 츠루'를 양조하고 있습니다. 1980년 전국 감평회에서 10회 수상하였으며, 지역 특산 쌀 '고강'을 부활시킨 성과도 높이 평가받고 있습니다.
창업1828
브랜드이나바츠루
주소2-305 Kawamachi Tottori Tottori

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese