칸
Sake Brand
칸니혼카이
byNihonkaishuzou KK
칸니혼카이는 시마네현 하마다시에서 1888년에 창업한 니혼카이 슈조의 주력 브랜드입니다. 이 양조장은 일본해에서 200미터 거리에 위치하며, 11월부터 3월까지 이어지는 한조리(寒造り) 시즌에 사케를 양조합니다. '일본해를 둘러싼다'는 의미의 브랜드명은 그 광활한 바다에서 영감을 받았으며, 다이긴조부터 준마이까지 모든 제품이 깨끗하고 산뜻한 여운과 층위 있는 감칠맛을 공통 특징으로 합니다. 하마다항 옆의 해안가 입지 덕분에 노도구로, 전갱이, 넙치가 풍부하며, 양조장의 사케는 오랫동안 현지 해산물과의 페어링을 지향해왔습니다.
🍶
Products
32 sakes
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Where to Buy 칸니혼카이
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￥3,850〜
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🇯🇵Japan1 · from ￥3,850
🇺🇸United States1 · from $4,800.00
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Where to Drink
Where to Drink 칸니혼카이
Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
Chicago, IL · United States