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Sake Brand
히노시타무소
히노시타무소는 두지 쿠사카 신지의 이름에서 따온 브랜드로, '세상에 견줄 청주가 없다'는 뜻을 담고 있으며 사가현 아마부키 슈조가 생산합니다. 양조장은 원료 처리를 무엇보다 중시하며, 두 가지 효모를 각각 별도의 탱크에서 발효시키고 모든 단계에서 철저한 온도 관리를 실시합니다. 기모토 방식의 준마이주는 2021년 홍콩 사케 어워드 준마이 부문에서 금상을 수상했습니다.
🍶
Products
15 sakes
Lineup
All 히노시타무소 Sakes
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히노시타무소 발포 준마이60
hinoshitamusou spaklingjunmai60
Junmai
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히노시타무소 시보리타테 준마이 다이긴죠45 나마자케
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45% polishedJunmai Daiginjo
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히노시타무소 시보리타테 준마이60 나마자케
hinoshitamusou shiboritate junmai60 namazake
60% polishedJunmai
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히노시타무소 오리가라미 준마이나마60
hinoshitamusou origarami junmainama60
Junmai
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히노시타무소 오리가라미 준마이 다이긴죠나마45
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Junmai Daiginjo
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히노시타무소 키모토 준마이60 교카이 지역 효모
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60% polishedJunmai
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히노시타무소 준마이 다이긴죠45
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45% polishedJunmai Daiginjo
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히노시타무소 준마이 다이긴죠
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히노시타무소 준마이80 교카이8호 효모
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80% polishedJunmai
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히노시타무소 준마이60
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60% polishedJunmai
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히노시타무소 준마이
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60% polishedJunmai

히노시타무소 준마이 다이긴죠 60 오리가라미 나마
hinoshitamusou junmaidaiginjou 60 origarami nama
60% polishedJunmai Daiginjo

히노시타무소 준마이 다이긴죠 45 오리가라미 나마
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히노시타무소 준마이 스파클링
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60% polishedJunmai

히노시타무소 준마이 60
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60% polishedJunmai