단
Sake Brand
단
사사이치 주조의 기원은 1661년으로 거슬러 올라가며, 후지산 기슭의 야마나시현 오쓰키에 자리하고 있습니다. 수십 년에 걸쳐 땅속을 통과한 후지산의 빙하 녹은 물이 양조용 물로 사용됩니다. 2013년 공장 규모 생산을 포기하고 수작업 누룩 및 효모 덧밥 공정으로 완전히 전환하였으며, 2014년에는 이 새로운 다짐의 상징으로 단 브랜드를 출시했습니다. 브랜드 이름은 후지산 위로 태양이 떠오르는 모습을 담고 있습니다.
🍶
Products
17 sakes
Lineup
All 단 Sakes
단
단 야마하이 준마이 긴죠 아이야마
dan yamahaijunmai ginjoaiyama
50% polishedJunmai Ginjo
단
단 야마하이 준마이 긴죠 무로카나마겐슈 비젠 오마치
dan yamahaijunmai ginjo murokanamagenshu bizenomachi
55% polishedJunmai Ginjo
단
단 야마하이 준마이 긴죠 비젠 오마치
dan yamahaijunmai ginjo bizenomachi
55% polishedJunmai Ginjo
단
단 야마하이 준마이 다이긴죠 비젠 오마치
dan yamahaijunmai daiginjo bizenomachi
45% polishedJunmai Daiginjo
단
단 야마하이 준마이 무로카나마겐슈
dan yamahaijunmai murokanamagenshu
60% polishedJunmai
단
단 야마하이 준마이
dan yamahaijunmai
60% polishedJunmai
단
단 Premium 야마하이 준마이 다이긴죠 야마다니시키
dan premium yamahijyunmaidaiginjyo yamadanishiki
30% polishedJunmai Daiginjo
단
단 Premium 야마하이 준마이 다이긴죠 카메노오
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38% polishedJunmai Daiginjo
단
단 Premium 야마하이 준마이 다이긴죠 아이야마
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38% polishedJunmai Daiginjo
단
단 여름 준마이 긴죠
dan natsujunmai ginjo
55% polishedJunmai Ginjo
단
단 준마이 긴죠 무로카나마겐슈
dan junmai ginjo murokanamagenshu
55% polishedJunmai Ginjo
단
단 준마이 긴죠
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55% polishedJunmai Ginjo
단
단 준마이 다이긴죠 무로카나마겐슈 비젠 오마치
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45% polishedJunmai Daiginjo
단
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단 준마이 다이긴죠
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단
단 준마이 무로카나마겐슈
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60% polishedJunmai
단
단 준마이
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