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단 Premium 야마하이 준마이 다이긴죠 야마다니시키

이 사케 평가하기
🍶
설명

It is Premium Mountain Daiginjo, a "party" brewed with the finest Yamada Nishiki in Hyogo Prefecture's special A district in Fuji's front water. The finest liquor rice Yamada Nishiki was polished to 30%and was luxuriously prepared in the mountains. The sourness and the flavor derived from rice are swollen. When included in the mouth, the soft taste naturally rushes. It is a premium food sake.

제품 사양
브랜드
쌀 품종Yamada Nishiki
알코올 도수17%
정미보합30%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

1
판매처
1
오퍼
¥27,500
최저가(세금 포함)
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📖 사케 가이드

리뷰

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사사이치 양조장

사사이치 양조장

야마나시현
사사이치 양조장은 1661년 하나다야로 시작하여 1919년 사사이치 양조장으로 개칭·통합되었습니다. '사사(笹)'는 술을, '이치(一)'는 일본 최고를 의미합니다. 야마나시현 오쓰키시 사사고초에 위치하며, 수십 년에 걸쳐 걸러진 후지산의 지하수를 담금수로 사용하는데, 이 물은 과거 에도성의 다도에 사용되었고 메이지 천황이 교토로 행차할 때 운반하도록 선택된 '오마에미즈'로 알려진 명수입니다. 사사이치 양조장은 전통 효모와 유산균을 최대한 활용한 순미주와 야마하이를 중심으로, 향과 맛의 조화를 강조한 균형 잡힌 술을 빚는 것을 목표로 하고 있습니다.
창업1661
브랜드
주소26 Yoshikubo Sasago Otsuki Yamanashi

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Shabu-shabu
Japanese