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特別純米酒 白神山地の四季

この日本酒を評価
🍶
説明

世界自然遺産白神山地の伏流水と美山錦で醸した特別純米酒です。秋田の寒冷な気候のもとでじっくりと発酵させ、やわらかな香りと淡麗な味わいに仕上げています。

製品仕様
カテゴリ特別純米
使用米Miyama Nishiki
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類特別純米(Tokubetsu Junmai)とは?

特別な純米酒。個性的な味わいと深みのある一杯。

特別純米について詳しく見る

販売店・価格

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八重寿銘醸株式会社

秋田県
大仙市(旧大曲市)の仙北平野の中心、花火の町に位置する蔵元です。この地の豊かな水と自然の恵みを活かした良酒を醸しています。
創業1964
銘柄八重寿
所在地26-19 Wakatake Daisen Akita
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食