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奈良 本酿造 清酒

奈良被广泛认为是日本清酒的发源地——三轮地区正暦寺的僧侣在1000多年前开发了奠基性的酿造技术并传播至全国。如今,奈良的酒藏通过传统的生酛和菩提酛酿造法传承着这一遗产.

🍶
数量
35
平均评分
3.3 / 5
🏭
酿酒厂
18
💧
水质
来自吉野山脉的软水
关于Nara的本酿造

本酿造是清酒界的「平价精品」——以精米步合70%以下为标准,加入少量精心控制的蒸馏酒精。这绝非捷径,而是一项传统工艺:添加酒精能使酒体更轻盈、香气更突出,并有助于萃取米中的风味物质。成品是一款清爽、干净、易饮的清酒,几代以来一直是日本居酒屋、家庭餐桌和日常场合的主角。 本酿造是温热饮用的理想选择。以热燗(约55°C)享用时,会散发出温暖醇厚的谷物气息——这是深入人心的日式饮酒体验。这一类别最能体现清酒在温度上的多样性,从冰镇到常温再到温热,风味会发生显著变化。 对于初识清酒的饮者,本酿造提供了真实且易于接受的入门体验,无需正式品鉴的仪式感。对于资深爱好者,它是日常的伴侣,与居酒屋风格的料理和日本饮食文化最为相配。

五神 本酿造
本酿造
3.3
五神 本酿造
五条酒造株式会社
1 评价
本酿造
日出 本酿造
山川酒造株式会社
J
本酿造
Josen Shohei
YAGISYUZO Co.,Ltd
本酿造
本酿造
梅乃宿酒造株式会社
本酿造
万代生长特选
上田酒造株式会社
N
本酿造
Namachohonjozo
上田酒造株式会社
本酿造
嬉长上撰
上田酒造株式会社
本酿造
嬉长本酿造生贮藏酒
上田酒造株式会社
本酿造
嬉长本酿造アルコール度数プラス1
上田酒造株式会社
本酿造
辛口本酿造中纳言
上田酒造株式会社
本酿造
Kankiko 本酿造
泽田酒造株式会社
本酿造
诸白 鱼吉
西田酒造
本酿造
诸白 本酿造
西田酒造
K
本酿造
Kisenju Honjozo Karakuchi
奈良丰泽酒造
K
本酿造
Kisenju Honjozo Amakuchi
奈良丰泽酒造
H
本酿造
Honjozo Jihinoitteki
奈良丰泽酒造
B
本酿造
Banjo Honjozo
Nakatani Brewing Co., Ltd
本酿造
花巴 山废本酿造 无滤过生原酒
美吉野酿造株式会社
本酿造
花巴 山废本酿造
美吉野酿造株式会社
S
本酿造
Shojo Tokubetsuhonjozoshu
北村酒造株式会社
本酿造
本酿造 御代菊
喜多酒造株式会社
本酿造
出世男 本酿造 原酒
河合酒造株式会社
本酿造
金鼓 山廃本酿造 火入原酒
株式会社大仓本家
本酿造
金鼓 宴 山廃本酿造 金箔入
株式会社大仓本家
本酿造
吉野千本樱 本酿造 カップ
株式会社北冈本店
本酿造
八咫乌 山廃 本酿造
株式会社北冈本店
本酿造
八咫乌 上撰 本酿造
株式会社北冈本店
本酿造
八咫乌 本酿造 プレイカップ
株式会社北冈本店
春鹿 本酿造 極味
本酿造
春鹿 本酿造 極味
株式会社 今西清兵卫商店
本酿造
春鹿 新走り一番 本酿造 しぼりたて生原酒
株式会社 今西清兵卫商店

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