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Kisenju Honjozo Amakuchi

为这款清酒评分
Kisenju Honjozo Amakuchi - 本酿造 清酒 来自 奈良丰泽酒造, 奈良县
简介

这款贵仙寿本酿造甜口使用了山田锦米酿制。在通常的三段式投料之外,还加入了经过充分糖化的蒸米,采用四段投料酿造,口感饱满,甜味自然,入口顺畅。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

1
商店
1
报价
¥7,500
最低价(含税)
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奈良丰泽酒造株式会社

奈良县
奈良丰泽酒造自创业以来,几乎不依赖机械化,坚持纯手工酿造。酒藏80%的产品为纯米酒以上等级的"特定名称酒",正是这种手工酿造精神的有力证明。尽管规模较小,酒藏始终灵活回应爱酒人士的需求,以高度的自豪感持续投入酿造工作。
创立1868
品牌宝祝
地址405 Imaichi Town Nara Nara
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese