简介
100%使用京都府产温润米「五百万石」。小批量精心酿造，上槽后尽快瓶装，呈现清新干脆口感的冬季限定酒。香气柔和清爽，口感如新榨般清洁爽快的生酒。开瓶后即感受到清新生动的印象，并带有果味米香。随时间推移逐渐融合，口感愈发平衡。※季节限定酒【12月前后】
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
酒造官方介绍
京都府産「五百万石」を100%使用した特別純米酒。しぼりたての新酒をそのまま瓶詰したフレッシュでピチピチとはじける新酒ならではのパンチの効いた味わいです。酒造官网原文(日文)。
清酒类型What is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu Junmai购买渠道·价格
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评论
打卡与评论 (1)
Coco
Mar 26, 2025, 10:29 AM
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城陽酒造株式会社
京都府
城阳酒造位于京都府城阳市，距京都与奈良各约五公里，1895年在温暖的气候与木津川地下水（软水）的恩惠下成立，1973年正式法人化。作为京都南山城地区唯一的清酒酿造厂，酒造传承创业以来的酿造技术，每年持续挑战新尝试，以生酒、瓶内二次发酵、冷藏瓶储等方式呈现清酒原本的鲜活风味。1993年起以当地青谷梅"城州白"酿造梅酒，选用大粒饱满如桃般的梅子腌制，经3年以上长期熟成，深受好评。
创立1895
品牌JOYO
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