🍶
简介
将深化了日本酒酿造工艺的纯米大吟酿，以古法木桶酿造增添深度，调配出复杂的口味，为呈现更为高雅的风味，采用罕见的袋吊滴榨方式逐袋压榨，并慢慢熟成了两年。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
清酒类型What is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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竹鶴酒造株式会社
广岛县
竹原是一座面向濑户内海的港镇，自中世纪小早川家时代起因港口与制盐产业而繁荣，酿酒业也随之兴起，在这片土地酿酒具有深厚的历史意义。竹鶴酒造以"旨味"为核心，酿造出能将濑户内海丰富海鲜的鲜美倍增的清酒，充分发挥协同增味效果。经历江户至明治时代的社会沧桑变迁，竹原的清酒延续至今，酒藏将持续以酒为媒传递竹原的文化与历史。
创立1733
品牌竹鶴
地址3-10-29 Honmachi Takehara Hiroshima
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菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Tare)
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