🍶
简介
兼具纯米酒特有的强劲个性和吟酿酒特有的高雅气质。为了与料理相配,经过熟成引出鲜味,香气也趋于圆润。不仅可以单独品酌,也非常适合作为餐中酒享用。温热后,料理的美味将会得到进一步提升。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算,并非实测值。
清酒类型What is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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竹鶴酒造株式会社
广岛县
竹原是一座面向濑户内海的港镇,自中世纪小早川家时代起因港口与制盐产业而繁荣,酿酒业也随之兴起,在这片土地酿酒具有深厚的历史意义。竹鶴酒造以"旨味"为核心,酿造出能将濑户内海丰富海鲜的鲜美倍增的清酒,充分发挥协同增味效果。经历江户至明治时代的社会沧桑变迁,竹原的清酒延续至今,酒藏将持续以酒为媒传递竹原的文化与历史。
创立1733
品牌竹鶴
地址3-10-29 Honmachi Takehara Hiroshima
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搭配
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。Chawanmushi
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