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花巴 弓弦叶 纯米吟酿酒

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🍶
简介

以"弓弦叶之井"为名的纯米吟酿。将奈良县产吟之里精磨至精米步合50%,仅以大峰山系伏流水与天然酵母酿造,是一款优雅的吟酿香与柔和酸味交融、充满吉野风情的佳酿。

规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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三芳菊酒造

奈良县
这片土地上山川与人都在悄然变化,从土地中孕育的米也随之改变,以此酿造的清酒每天都与昨日不同——这便是顺应自然时令酿造的"花巴"。通过与吉野栽培的正面交流,多样风味中自然涌现出一体感,这份一体感孕育出共同的"心境"。愿每位品鉴者如同欣赏吉野山的山紫水秀一般,各自感受,尽享花巴之趣。
品牌花巴
地址1238 Rokuda Yoshino Yoshino Nara
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese