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简介
这款junmai daiginjo以缓慢、野生的yamahai工艺发酵，未经过滤、未加水稀释、也未经巴氏杀菌即装瓶。呈现出微酸带一丝苦味的风格，带有苦橙、葡萄柚、大黄与矿泉水的气息，并以发酵蜂蜜与杏仁膏般的鲜味加以平衡。口感浓郁却又轻盈，余韵悠长。
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
清酒类型What is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai Daiginjo购买渠道·价格
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三芳菊酒造
奈良县
这片土地上山川与人都在悄然变化，从土地中孕育的米也随之改变，以此酿造的清酒每天都与昨日不同——这便是顺应自然时令酿造的"花巴"。通过与吉野栽培的正面交流，多样风味中自然涌现出一体感，这份一体感孕育出共同的"心境"。愿每位品鉴者如同欣赏吉野山的山紫水秀一般，各自感受，尽享花巴之趣。
品牌花巴
地址1238 Rokuda Yoshino Yoshino Nara
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